خبز شياباتا السنبلة

المقادير
  • 1 رغيف خبز شياباتا السنبلة
  • 500 جم قالب جبنة موتزاريلا من السنبلة، مقطعة إلى حوالي عشرين شريحة
  • 200 جم جبنة كشكافال السنبلة، مبشورة،
  • ملح وفلفل
  • حفنة من البقدونس المقُطع
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذُابة
الخطوات
  1. يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  2. يُقطع الخبز عرضيًا ليُشكل شكل ماسة، مع التأكد من عدم قطعه بالكامل وصولاً إلى الأسفل.
  3. توضع شرائح جبنة الموتزاريلا بين حواف القطع.
  4. تُغطى بجبنة كشكافال المبشورة.
  5. يرُش البقدونس والزبدة المذُابة.
  6. يُضاف الملح والفلفل.
  7. يطهى في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب جميع أنواع الجبنة ويُحمص الخبز قليلاً.
  8. يقدم ساخناً.